แผนกประถมและแผนกมัธยมโรงเรียนสารสาสน์เอกตราได้จัดกิจกรรมเปิดโลกสัปดาห์วิทยาศาสตร์ 2559  ในระหว่างวันที่ 17-18 สิงหาคม 2559  ภายใต้คำขวัญ“จุดประกายความคิดพัฒนาชีวิตด้วยวิทยาศาสตร์ เสริมสร้างชาติด้วยเทคโนโลยี สู่วิถีแห่งนวัตกรรม” เพื่อเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว “พระบิดาแห่งวิทยาศาสตร์ไทย” และส่งเสริมให้นักเรียนมีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์และเพิ่มทักษะในกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ โดยกิจกรรมภายในงานได้จัดไว้ 3 แห่ง คือ โถงล่างอาคาร St.John Baptist , โถงล่างอาคาร St.John Bosco และ ห้อง Auditorium อาคาร 6 ชั้น 4     ซึ่งแต่ละวันมีกิจกรรมดังต่อไปนี้

วันพุธที่ 17 สิงหาคม 2559
             แผนกประถม ได้จัดกิจกรรม Little Scientist,  กิจกรรมการตอบปัญหาวิทยาศาสตร์,  กิจกรรมเดินแฟชั่นโชว์ (Recycle Fancy Young Supermodel Contest 2016) และกิจกรรมประกวดสิ่งประดิษฐ์จากวัสดุเหลือใช้  (Science Artifact Model Contest 2016)ส่วนแผนกมัธยมได้จัดกิจกรรมการแข่งขันวาดภาพระบายสี, กิจกรรมแสดงผลงานระดับมัธยมปลาย และกิจกรรมจากนักเรียนตัวแทนกลุ่ม M.I. จัดบูทแสดงผลงาน

วันที่ 18 สิงหาคม 2559
             กิจกรรมเริ่มจากพิธีเปิดกิจกรรม  “เปิดโลกสัปดาห์วิทยาศาสตร์ 2559”   การแสดงชุด Science Magic, การแสดงชุด Science Fashion Show, การแสดง Science Show 2016, การแสดงดนตรีและการแข่งขันรายการต่างๆ เช่น การแข่งขันร่มพยุงไข่ การแข่งขันเครื่องร่อน การแข่งขันเครื่องบินพับจากกระดาษ และการเยี่ยมชมซุ้มกิจกรรมและนิทรรศการตามอัธยาศัย